The Magic Holidays 3: Let's Bake

Привет, ребят! Как Ваши дела? У меня потрясающе! Конечно, если не считать что каникулы закончились...Предстоит целая учебная неделя, поэтому сейчас я решила заняться тем, чего не успела на каникулах.
 Весь декабрь я мечтала испечь что-нибудь и сделала шарлотку с яблоками. Рецепт очень простой и готовить её легко ( особенно если у Вас есть ручной миксер).

Вам понадобятся:

1. 3 яблока (среднего размера).
2. 3 яйца.
3. 200-300 г муки (кружка среднего размера).
4. 350-400 г сахара (та же кружка).
5. Манная крупа.
6. Растительное масло.
7. Форма для выпекания.

Яйца и сахар тщательно взбиваем миксером (или венчиком) ,затем небольшими порциями добавляем муку и всё это взбиваем до однородной массы (можно добавить ванилин).
Форму для выпекания смазываем растительным маслом и посыпаем манкой (чтобы тесто не прилипало).
Далее аккуратно раскладываем нарезанные яблоки и сверху заливаем тестом. Разглаживаем тесто по всей форме, заполняя всё пространство между яблочными дольками, чтобы шарлотка не развалилась.
Кладём в уже разогретую духовку наше творение и ждём примерно 20-30 минут.
 Готовность можно проверить деревянной палочкой. Если тесто к шарлотке не прилипает-она готова.

Пахнет это всё действительно вкусно, готовить легко и бегать за продуктами Вам вряд ли понадобиться. Наслаждайтесь Вашей шарлоткой не выходя из дома! :)
На этом всё!